Art culinaire

Articles

• La Commanderie de Peyrassol
  22 mai 2014, par Service Rédaction

  Au milieu des vignes et des bois, c’est un des plus beaux jardins de sculptures monumentales unissant l’histoire à l’art contemporain. Ce jardin exceptionnel se veut un espace d’exposition où les oeuvres prennent toute leur dimension. Sculptures de François-Xavier Lalanne, Bernar Venet, Jean Dubuffet, César Arman, Alain Clément, Jean Tinguely, Jean-Pierre Raynaud, Vladimir Skoda, Keiji Uematsu, Patrick Fleury, Frederica Matta, Jaume Plensa...

• Connaissez-vous bien le Musée Escoffier qui rouvre le 27 juin ? Petit mémo avant visite !
  22 juin 2020, par Caroline Boudet-Lefort

  Ce n’est pas dans le béton du bord de mer, mais dans la partie ancienne et authentique de Villeneuve-Loubet que se niche le Musée escoffier. Dans l’une des ruelles escarpées qui grimpent vers le sommet du village, se trouve la maison natale du grand chef cuisinier transformée en lieu de la culture gastronomique. Cet étonnant chef, resté célèbre dans le monde entier, méritait bien un lieu de reconnaissance digne de sa renommée et de son immense talent. En faisant de ses plats des objets (…)

• Avis aux gourmands d’art : le 1er février 2017 le Musée Escoffier de l’Art Culinaire réouvre !
  24 janvier 2017, par Valérie Noriega

  Après une fermeture annuelle de trois mois, le Musée Escoffier de l’Art Culinaire est heureux de vous annoncer qu’il rouvre ses portes au public le 1er février 2017.
  Pour répondre efficacement aux besoins des visiteurs, l’amplitude horaire du musée a été revue à la hausse. À présent, le musée sera ouvert tous les jours de 10h à 13h puis de 14h à 18h et du 1er juin au 30 septembre, de 10h à 13h et de 14h à 19h (hors jours fériés). La fermeture annuelle a également était diminuée et (…)

• Chez Pauline, café théâtre
  14 février 2017

  Salon de thé, bar, café culturel, animations culturelles et à thème, Chez Pauline organise régulièrement des expositions d’artistes.

• Giordan DE LA PEPPA et José MARIA
  5 août 2015

  Giordan de la Peppa et José Maria sont deux niçois de longue souche, fins connaisseurs de la cuisine niçoise en particulier, mais pas seulement… de la culture et du patrimoine de Nice en général. Ils ont publié précédemment Et vive la cuisine niçoise ! (Z’Editions, 1989) Et vive le pilou ! (Serre 2004) ou encore Nice à la Belle époque (Serre 2005) et animent avec d’autres passionnés de Nice l’association Nissa Pilo. José MARIA, est actuellement président du club cartophile de Nice et des A-M (…)

• 3.14 Cannes
  16 mars 2015, par Service Rédaction

  Invitation au farniente sur la Croisette
  La seule plage à proposer une carte bio et sans gluten !
  Avec vue une imprenable sur les îles de Lérins et l’Esterel, sur le célèbre Boulevard de la Croisette et la Méditerranée, venez découvrir une plage privée du 3.14 Hôtel, un endroit hors du commun pour y vivre un moment d’exception … Espace Pop et Zen où détente et volupté se retrouvent sur les transats comme au restaurant, plaisir des yeux et des papilles, convivialité, accueil enthousiaste (…)

• Chef Isa Délices
  26 février 2015, par Service Rédaction

  Art Côte d’Azur a choisi Isabelle pour régaler ses internautes !
  Tous les quinze jours Isabelle vous propose une recette salée ou sucrée réalisable rapidement. De quoi donner envie de mettre son tablier et retrouver le plaisir de cuisiner, sans se lancer dans des réalisations complexes : des produits de saison, simples et bons, sont utilisés dans toutes les recettes !
  Isabelle reine des délices
  Isabelle habite dans le sud de la France, sur la Cote d’Azur, à BIOT village de verriers. (…)

• Dîner-Débat à Eze : Du Trompe-l’œil au cubisme
  14 novembre 2014, par Service Rédaction

  Amateur d’art et de bonne chère : Eze contente vos deux passions en vous proposant un dîner débat artistique sur le thème du Trompe l’oeil au cubisme ! De quoi régaler esprit et ventre affamés !
  Gertrude Stein rapporte que, devant le premier canon camouflé qu’il vit, Picasso s’écria : « C’est nous qui avons fait cela. » Comment Picasso a-t-il pu attribuer la paternité d’une peinture utilitaire au cubisme ?
  Par quelle opération mystérieuse le cubisme se retrouva-t-il sur du matériel (…)

• Menton : brunch et musique au musée Cocteau
  29 décembre 2015, par Service Rédaction

  L’équipe du musée complète la palette artistique du lieu en y associant musique et gastronomie.
  Chaque premier dimanche du mois « LeCafé » du musée propose désormais un moment de gourmandise avec « LeBrunch », de 12h à 14h.
  Une offre mensuelle accompagnée, les 7 février, 3 avril et 5 juin à 11h, d’une « Matinale Cocteau ». Il s’agit d’un concert gratuit donné par les professeurs du Conservatoire municipal de la ville, qui vous inviteront tour à tour à la découverte du romantisme (…)

• Le Comptoir2Nicole
  21 juin 2017, par Valérie Noriega

  Le bistro chic en plein coeur de Nice ! Une déco signée Jacqueline Morabito, une carte élaborée par Nicole Rubi (Charismatique Chef de la petite Maison) et une ambiance Music Live conviviale qui nous rappelle celle des bistrots parisiens. Le tout, adapté à notre chez nous ... NICE, bien entendu. Du coup, la salle se pare d’immenses lustres aux couleurs des jupons traditionnelles de notre Comté et le pan bagnat se déguste dans de longues baguettes à partager entre amis. On s’y retrouve à (…)