Art culinaire

Articles

• Espace Culturel André Malraux
  11 décembre 2013, par Clara

  Villa néo-classique des premières années du XXe siècle, le Château des Baumettes, situé aux portes du Parc départemental de Vaugrenier, accueille l’Espace Culturel André Malraux. Ici, les arts picturaux, la musique mais aussi la cuisine sont enseignés au coeur des salles qui se transforment également au fil des mois en galerie d’expositions temporaires consacrées à l’art contemporain et à la photographie.
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• Recette Gourmande #17 : Saumon en croûte de Chorizo
  9 septembre 2015, par Service Rédaction

  Envie d’une recette traditionnelle revisitée ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes rapides et de saison, à découvrir tous les 15 jours. Préparez-vous à vous régaler : cette semaine, le Saumon en croûte de Chorizo fait son entrée !
  Un filet de saumon avec une croûte épicée : voici une idée simple et rapide pour parfumer un filet de poisson. Chorizo, parmesan, chapelure, échalote sont les (…)

• Les Recettes originales de Giordan de la Peppa #1 : MORUE A LA NICOISE
  8 juillet 2015, par Giordan de la Peppa et José Maria

  Chaque été, Art Côte d’Azur propose un parcours artistique original dans la cuisine niçoise revisitée par Giordan de la Peppa. Ce dernier avec ses compères André Giordan et José Maria sont connus à Nice, ainsi que sur le plan international, pour leur connaissance du patrimoine niçois. Ils sont devenus une référence pour tout ce qui est la tradition culinaire niçoise. Tous les quinze jours ils vous feront découvrir une nouvelle recette niçoise !!
  Les recettes originales de Giordan de la (…)

• Chef Isa Délices
  26 février 2015, par Service Rédaction

  Art Côte d’Azur a choisi Isabelle pour régaler ses internautes !
  Tous les quinze jours Isabelle vous propose une recette salée ou sucrée réalisable rapidement. De quoi donner envie de mettre son tablier et retrouver le plaisir de cuisiner, sans se lancer dans des réalisations complexes : des produits de saison, simples et bons, sont utilisés dans toutes les recettes !
  Isabelle reine des délices
  Isabelle habite dans le sud de la France, sur la Cote d’Azur, à BIOT village de verriers. (…)

• Urbainisme
  9 octobre 2014, par Service Rédaction

  La French Touch de l’Art Urbain (Kongo - Fenx - Noe Two) se réunit à Marseille pour la première fois, fédérée autour d’une exposition collective mise en lumière par les acteurs majeurs de l’Art de la ville radieuse. Vous pourrez les découvrir à la Galerie Stammegna & associé en partenariat avec la galerie streetartgalerie, du 7 novembre au 7 décembre 2014 à Marseille !
  Exposition collective des artistes – Kongo – Fenx – Noe Two
  Cette exposition est une première : première (…)

• Maioun Curturala Nissarda
  16 janvier 2017

  Ce local animé par l’association Nissart Per Tougiou de plus de 250 m2 contient une salle de cours et une salle de conférence de plus de 70 places.
  Nissart per Tougiou propose 4 cours de nissart par semaine du niveau débutant à confirmé.
  De nombreuses manifestations culturelles sont prévues tout au long de l’année dont, dédicaces de livre, contes, conférences, tournois de mourra, concerts, expositions...

• 19e prix Arte Laguna : l’appel à candidatures est ouvert !
  10 juillet 2024, par Valérie Noriega

  Le prix Arte Laguna lance un nouvel appel à candidatures directes aux artistes et aux designers du monde entier.
  Le prix est ouvert aux disciplines artistiques suivantes : peinture, sculpture et installation, photographie, art vidéo et courts métrages, performance (théâtre et cinéma), art numérique et bande dessinée, art environnemental et territorial, art urbain et de la rue, design.
  Dans le jury, comme à chaque édition, des noms importants de la scène artistique actuelle choisiront (…)

• Recette Gourmande #1
  28 janvier 2015, par Céline Merrichelli

  Envie d’une recette simple, rapide et surtout gourmande ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes simples et de saison, à découvrir tous les 15 jours. A vos tabliers !
  Salade aux pommes de terre et au roquefort
  Ingrédients : pour 4 personnes
  . 16 petites pommes de terre à chair ferme . 100g de lardons allumettes . 100g de roquefort . pain complet pour réaliser des croûtons . une douzaine de (…)

• Recette Gourmande #18 : Crumble de prunes rouges
  30 septembre 2015, par Service Rédaction

  Envie d’une recette de saison ? L’équipe d’Art Côte d’Azur partage avec appétit ses envies culinaires, en partenariat avec le site Jardin des Gourmands. Des recettes rapides et délicieuses, à découvrir tous les 15 jours. Préparez-vous à vous régaler : cette semaine, le Crumble de prunes rouges fait son entrée !
  La saison des prunes est là. Profitons-en pour réaliser une recette simple : un crumble aux prunes rouges. La pâte sucrée du crumble équilibre l’acidité des prunes cuites. C’est un (…)

• « Les causeries de Blandine », un salon de thé coloré qui entretient la « positive attitude »
  26 mars 2014, par Paola Di Luca

  Bonjour Blandine, pour commencer, pouvez-vous me parler un peu de vous, votre parcours.
  J’ai un parcours très riche en expériences. Mon premier métier était celui de photographe, puis j’ai repris des études en économie et gestion à l’Université de Paris Dauphine, j’ai ensuite voyagé puisque j’ai vécu aux Pays-Bas, et à Paris évidemment. Depuis petite je me suis toujours intéressée à l’art. J’ai 3 enfants. J’ai suivi mon mari qui a été nommé ici à Nice, je suis niçoise donc je suis revenue (…)