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Recette Gourmande #10

Déjà la 10e recette en partenariat avec Jardin des Gourmands ! Cette semaine, ce site culinaire nous régale avec sa recette de cake aux pralines roses.... Mmmmh on retombe en enfance !

Cake aux Pralines roses

Ingrédients : pour 6 à 8 personnes

. 150g de farine
. 100g de sucre
. 100g de beurre demi-sel à température ambiante
. 5 c. à soupe de lait entier
. 3 gros oeufs
. 1 paquet de levure
. 120g de pralines roses concassées
. 50g d’amandes décortiquées

Préparation

Préchauffer le four Th 6 / 180°C Chaleur tournante.

1 – Concasser les amandes et les faire griller dans une poêle pendant 5 mn. Réserver.

2 – Fouetter le beurre tempéré et le sucre fin jusqu’à obtenir une crème jaune clair. Ajouter alors les oeufs entiers puis le lait. Fouetter.

3 – Incorporer la farine et la levure.

4 – Ajouter à la préparation, les amandes grillées et les pralines roses concassées. Mélanger.

5 – Beurrer un moule et verser la préparation.

Cuisson

Pour découvrir la recette du Cake aux Pralines roses dans son intégralité et retrouver tous les conseils, rendez-vous sur le site Jardin des Gourmands en cliquant ici

Info pratique : retrouvez les conseils techniques pour la préparation et des idées de présentation sur le site www.jardin-des-gourmands.com

Crédit photo de Une : © jardin-des-gourmands.com

DECOUVREZ TOUTES LES RECETTES en cliquant ici !

Artiste(s)

Chef Isa Délices

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